喜界島トマト<3.5〜4kg>通販《果物(フルーツ)・野菜,喜界島トマト》

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果物(フルーツ)・野菜 > 喜界島トマト > 喜界島トマト<3.5〜4kg>

喜界島トマト<3.5〜4kg>

商品名 : 喜界島トマト<3.5〜4kg>
製造・販売元 : 矢竹農園
非会員様販売価格(税込) : 2,808
ポイント(会員) : 0      会員特典について
数量 : 


テレビでも紹介された矢竹さんの喜界島トマトです!

※収穫の調整のため発送までに数日いただく場合がございます。予めご了承ください。
 
生産者 矢竹さんご夫婦

喜界島トマトの生産者、矢竹さんご夫婦です。
矢竹さんは十数年間、内地で営業マンとして活躍。営業マンとして充実した日々を送る中、故郷である喜界島の「トマト」の魅力に大きな可能性を感じ約10年前に帰郷を決断。半年間の研修を受け、その後すぐにトマト栽培を始め現在に至っています。

矢竹さんは桃太郎トマト一本に絞って生計を立てています。 あれもこれもやってしまい全てがどっちつかずにならないよう、トマト一本に絞り毎年美味しいトマトを作る事だけに 全精力をそそいでいます。
マルチはしない
殆どのトマト農家でマルチ栽培をする中、矢竹さんの農園ではマルチ栽培は行わないのだそうです。 ハウス栽培のため雨などの影響も無く、マルチ栽培の温度の影響を受けやすいというデメリット面や労力の削減、コストまたクリーンエネルギーという観点から 考えてもマルチ無しの方が良いと判断しています。
※マルチ栽培とは根元の土をビニールなどで覆う栽培をいいます。
矢竹さんはトマトも人間の子供と同じであまり手を掛けすぎると良い(美味しい)物はできないといいます。

矢竹さんの場合、定植した後2〜3日は水をやり、後はなるべく根に頑張ってもらい自然に土の奥まで水を 探しにいってもらうという方法をとります。(もちろん、常にトマトの状態をチェックします。)そうして根に自己成長をうながす事で酸味、甘さのバランスが良い美味しいトマトができます。

矢竹さんは喜界島のアルカリ土壌という糖度の乗りやすい環境を生かし、 高い糖度がありながらも適度な酸味がある、甘さと酸味のバランスを重視して栽培しています。
トマトが交配の時期を迎えると「マルハナバチ」の登場です!
せっせと花粉を集め交配活動を行います。
エコファーマー認定農園
矢竹さんの農園はエコファーマーの認証を取得しています。
エコファーマーとは、「持続性の高い農業生産方式の導入の促進に関する法律」にもとづき、 たい肥等を使った土づくりと化学肥料・化学農薬の使用の低減を一体的に行う農業者の愛称です。


一度食べたらやみつき!喜界島トマトです。

※商品はお住まいの地域に合わせ、到着後すぐに食べられる物と追熟が必要な物を混ぜて発送致します。

販売時期:12月〜5月初旬まで
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ご購入金額
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