鹿児島県の奄美群島に位置する、サンゴ礁で出来た島「喜界島」には、昔から大切に守り育てられてきた在来ソラマメが現存しています。
喜界島産在来そら豆を、乾燥させ皮を剥ぎ、調理しやすく粉末状にした、そら豆粉です。ご使用の際は、お料理のトッピング、または黒糖などとミックスしてお使い下さい。水、砂糖を加えて練ると、あんこ状にもなります。
| 名称 | そら豆粉 |
| 原材料名 | そら豆(喜界島産) |
| 内容量 | 200g |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 |
- システム商品コード
- 000000000675
- 製造元
- 結いグループ喜界
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