- 幻の柑橘「花良治みかん」を果汁・果皮ごと贅沢に使用
- 本醸造醤油+鰹・昆布出汁で深みのある味わい
- 化学調味料・香料・保存料など無添加で安心
- 鍋・焼き魚・冷奴・サラダにも合う万能ぽん酢
- 花良治集落で生まれた特有の香りと健康成分が魅力

花良治みかんのポン酢
本醸造醤油に鰹、昆布でとった合わせ出しをブレンド。 使用する柑橘は、喜界島で生まれた幻の果実で、奇跡の香りを持つと言われる「花良治みかん」のみ。 果汁だけではなく、健康効果の高い果皮も贅沢にブレンドし、 花良治みかんの香り・風味・栄養を丸ごと閉じ込めた柑橘感たっぷりのポン酢です。
おすすめの利用シーン:
鍋料理の仕上げに香り豊かなつけダレとして、焼き魚や唐揚げにさっぱりとしたアクセントを加えたり、冷奴やサラダのドレッシング代わりにもお試し下さい。
※香料、保存料、酸味料、化学調味料は一切使っていません。
●花良治みかんとは
特徴はなんといっても香りの良さ。 柑橘らしい爽やかさの中に上品さを感じさせる特有な香り。 果皮・果汁には多くの健康増進作用を持つ ポリメトキシフラボノイドという成分をたっぷり含み、 長寿の島"喜界島"で古くから重宝されているミカンです。

●花良治みかん発祥の地「花良治(けらじ)集落」
喜界島の南東に位置する花良治集落は人口80人程の小さな集落です。 昔から水が豊富で、地形的に日照時間が長く、北風も当たりにくい等、 ミカン栽培に非常に適した地域と言われています。多くの民家の庭先で、花良治みかんの木を見ることができます。


昔々、花良治集落の「吉 石盛(よし いしもり)」という人物が、薩摩からの帰りに嵐に会い、孤島に漂着しました。
その島で食べた柑橘が美味であったため石盛は苗木を探して、自宅に持ち帰る事にしました。
帰島した石盛は喜界島(花良治集落)の自宅でこの苗木を植えました。
数年後、その木の実がなると、あの孤島で食べたものとも全く異なる、非常に香りの良い、美味しいミカンができたという事です。
※所説あり

- システム商品コード
- 000000001093
- 製造元
- 宜-よろし-
| 名称 | 味付ポン酢 |
| 原材料名 | しょうゆ(小麦を含む)、醸造酢、さとう《粗糖(喜界島産)、黒糖(喜界島産)》、花良治みかん、食塩、だし(かつお、昆布)、本みりん |
| 内容量 | 300ml |
| 保存方法 | 高温多湿を避け保存 |
| 栄養成分表示(大さじ1杯(15ml)あたり) 推定値 | |
| 熱量 | 11kcal |
| たんぱく質 | 0.38g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 2.2g |
| 食塩相当量 | 1.25g |
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調味料・飲料(通常瓶タイプ)|さんごモチーフのラッピングイメージ
“贈る理由”を添えて。
大切な方への贈り物やお土産に──
ラッピングに、想いとともに
喜界島の物語と、
小さな旅の時間を重ねて。
隆起を続ける島の象徴、サンゴをモチーフにした帯をはじめ、
透明フィルム・葉・タグ風シールで仕立てたラッピング。
喜界島の恵みを活かして生まれた商品とともに、島の物語がそっと伝わります。
「From the island of joy ─ 喜びの島から」
喜界島(=よろこびの島)からの贈りもの──そんな想いを込めたタグ風シールが、
贈る人の気持ちをそっと添えてくれます。
裏面には、喜界島の魅力を伝える紹介カードも添えています。
※カードには、喜界島の紹介ページにつながるQRコードが付いています。
※以下はラッピングイメージです。
商品の形状・サイズ・パッケージにより、ラッピングの仕様や印象が多少異なる場合があります。
あくまで「包装スタイルの参考」としてご覧ください。
【正面イメージ】
主役である中身が少しだけ見える、透明フィルムと珊瑚モチーフの帯で包んだ、シンプルなラッピングスタイル。
さんごモチーフの帯、葉、メッセージ入りのタグ風シールで仕上げた、自然体のギフトラッピング。
【裏面イメージ】
「喜界島の紹介カード」には、隆起サンゴ礁の島・喜界島の成り立ちや、特別な土壌が育む商品の背景が綴られています。
“島の土の力”や“命を育むミネラルの物語”が、贈る気持ちとともにそっと伝わるような内容になっています。
【紹介カードの内容】
喜界島は隆起サンゴ礁の島。
喜界島は、年間約2mmという世界トップクラスの隆起速度で、今なお成長を続ける大地です。
この若い土壌には、風化も酸性化も進んでいない、サンゴ礁由来のミネラルが豊富に残されています。
他にはない土の力。
かつて海の中で生きていたサンゴ礁が、時を経て、命を育む大地へと姿を変えました。
そのエネルギーをまるごと受け取った作物たちは、唯一無二の力強さと深い味わいを宿しています。
圧倒的なミネラルの恵み。
ミネラルとは、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛など、命を支えるために不可欠な栄養素。
喜界島は、世界有数の隆起エネルギーが生み出した、生命力あふれるミネラルの結晶です。
ラッピングには「喜界島についての説明書き」と、QRコードを同封しています。
贈られた方は、下記ページから島の風景や暮らしにふれることができます。
→ 喜界島紹介ページ
紹介ページには、島の空気を感じられる動画も掲載されています。
※複数の商品をまとめて配る場合や、お土産用に小分けが必要な方は、
小分け袋を【別売り】にてご用意しております。
▶ 小分け用袋のご購入はこちら
製造元・販売元から探す
島の土壌や海、風土が育んだ恵みを生かし、こだわりのものづくりに取り組む生産者・事業者をご紹介します。
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喜界島を伝える、陽出る國の酒蔵
荒木食品
喜界島の伝統の味を、今に伝える
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ULU COFFEE
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おたふく農園
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喜界島薬草農園
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笑顔がこぼれる味を、喜界島から
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すまいる
島育ちのローゼルを、澄んだ赤の一杯に。
製塩工房 珊瑚
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ミネックス
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宜-よろし-
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