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花良治(けらじ)みかん[訳あり(加工用)]<ダンボール箱入り>【1.3~1.5kg】【送料無料(一部地域を除く)】
花良治みかん 訳あり(加工用)
【送料無料(一部地域を除く)】花良治(けらじ)みかん[訳あり(加工用)]<ダンボール箱入り>【1.3~1.5kg】

こちらは訳あり品です。キズ等がかなり多い、または超ミニサイズ(横直径約4.2~5cm)のものが含まれます。
加工用・ご家庭用としてのご利用をおすすめします。


島内でも入手困難で希少な“幻のみかん”、『花良治(けらじ)みかん』です。
柑橘類最良とも言われる香りをお楽しみください。

10月頃より出荷開始となります。(花良治みかんは収穫時期により特徴・使用法が異なります。下記「花良治みかんの収穫時期」をご確認ください。)

【2025年の花良治みかんにつきまして】

今年度は限定販売となります。入荷がありましたら販売を行います。

※大量入荷があった場合はメールマガジンでお知らせいたしますが、入荷量が限定される場合は配信を行いません。

※ご購入を希望される方は、在庫切れ時に表示される「再入荷お知らせ」ボタンからご登録ください。
(「再入荷お知らせ」のリンクからメールアドレスを登録いただくことで、販売開始と同時にメールで通知されます)

※「再入荷お知らせ」に登録いただいた全てのお客様に通知が届くため、どうしても 先着順 となってしまいます。

※一度メールが送信されると、再通知の登録がリセットされます。ご購入いただけなかった場合は、お手数ですが再登録をお願いいたします。

※全体のご注文状況によっては、今年度の収穫が終了し、ご購入いただけない場合もございます。
その場合は 翌年度以降の再販 となりますので、あらかじめご了承ください。

【送料無料(一部地域を除く)】

※他の商品を一緒にご注文頂いた場合、別に送料が掛かります。
※北海道・東北は送料が掛かります。(東北・北海道は675円)

【訳あり(加工用)について】

※果実大小混合。
※キズ等がかなり多い、または超ミニサイズ(横直径約4.2~5cm)が含まれます。
※加工用(料理の香りづけ・果実酒・焼酎等)/ご家庭用に適しています。
※通常ダンボール箱での発送となります。
※箱入りA品に比べ、1.2~1.4倍ほど量が多くなっております。
花良治みかん 訳ありイメージ
花良治みかんとは
花良治みかんの来歴
花良治みかんの来歴については現在、2つの説があります。

①「約200年前、花良治集落の吉石盛という人が薩摩からの帰途、台風で漂着した島から持ち帰ったミカンの苗木を自宅に移植したところ、花良治集落の風土で突然変異したもの」という伝承と、

②「花良治みかんは、クネンボを種子親、喜界ミカンを花粉親として発生した可能性がある」とする鹿児島大学の研究です。
花良治みかんの来歴画像
花良治みかんの特徴
最大の特徴は、他の柑橘類にはみられない独特の上品な芳香にあります。皮をむき始めると一帯に良い香りが広がります。

基本的に種は無く、甘味・酸味のバランスが絶妙。青い時期でも美味しく、他に類を見ない特質を有します。

さらに鹿児島大学の研究によれば、花良治みかんはポリメトキシフラボノイドを多く含有するとされます。
結実早期の果汁では、喜界島での比較でシークワーサー以上の数値が確認されています。

果皮にも多量のポリメトキシフラボノイドが含まれ、香りが非常に強いため薬味等の用途も豊富です。
花良治みかんの特徴画像
花良治みかんの成分
花良治みかんの活用
① 普通のみかんのように皮をむいて食べる
② 果皮を刻む/おろす:うどん・そば・そうめん等の薬味に
③ 料理に添えて、レモンのように利用
④ 焼酎(お湯割り・水割り)に輪切りを入れる
⑤ 果実を乱切りにして、焼酎等+氷砂糖で果実酒(梅酒と同要領)
⑥ その他(花良治みかん独特の香りを活用)
花良治みかんの活用方法
花良治みかんの収穫時期
花良治みかんは時期によって特色が異なり、おすすめの利用方法も変わります。
花良治集落では9月後半~12月頃が収穫時期。
香りや酸味を活かしたい、または栄養成分(ポリメトキシフラボノイド)を重視する場合は、9月~10月頃の早い時期がおすすめ。
生食として楽しむなら、11~12月頃がおすすめです。
花良治みかん 旬の目安
      
送料無料アイコン 送料無料

花良治みかん(送料無料)

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システム商品コード
000000001121
製造元
生産者(花良治みかん振興会会員)

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