喜界島特産品のけらじ屋
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抹茶黒糖(まっちゃこくとう)<喜界島工房><レターパックプラス>

抹茶黒糖(まっちゃこくとう)<喜界島工房>

抹茶黒糖(まっちゃこくとう)

抹茶黒糖の特徴

喜界島純黒糖鹿児島県産抹茶を贅沢に使用した「抹茶黒糖」は、喜界島工房が手掛ける特別な黒糖菓子です。栄養たっぷりでクセのない喜界島純黒糖と、香り高い鹿児島県産抹茶が絶妙なハーモニーを奏で、コク深い味わいに仕上がりました。

お茶のお供に最適

この抹茶黒糖は、緑茶やほうじ茶、紅茶など様々なお茶と抜群の相性です。お茶の時間を彩る逸品として、特別なひとときのお供にぴったりです。また、黒糖と抹茶が織りなすバランスの取れた甘さと香ばしさをお楽しみいただけます。

抹茶の豊かな香り

使用している鹿児島県産の抹茶は、豊かな香りと上品な風味が特長。抹茶の香りが口いっぱいに広がり、黒糖の深い甘さと絶妙に調和します。一口食べるごとに、喜界島と鹿児島の自然の恵みを感じていただける商品です。

製造元: 喜界島工房

喜界島工房の紹介イメージ

「抹茶黒糖」を製造する喜界島工房は、喜界島の自然豊かな環境の中で、有機栽培を基本とした製品づくりに取り組んでいます。代表の杉俣絋二朗(すぎまた こうじろう)さんは、東京都から移住し、20年以上にわたり喜界島の黒糖に魅了されながら、安心・安全な黒糖づくりを追求してきました。

有機栽培のサトウキビから作られる純黒糖は、2015年に国内初となる有機JAS認証を取得。その品質は高く評価され、島の自然が育む本物の味を届けています。また、杉俣さんはNPO法人「オーガニックアイランド喜界島」の立ち上げメンバーとしても活躍し、島全体でオーガニック農業を広める活動を続けています。

「抹茶黒糖」は、素材の魅力伝統製法が詰まった一品。お茶の時間や贈り物にぜひお試しください。

「抹茶黒糖」の食感(硬さ)

柔らかい
硬い
やや硬い

こちらの食感(硬さ)評価はあくまでも目安です。
参考程度にご活用ください。

      
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黒糖・加工黒糖

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抹茶黒糖(まっちゃこくとう)<喜界島工房><レターパックプラス>

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システム商品コード
000000001173
製造元
喜界島工房

商品名 黒糖菓子
原材料名 黒糖(喜界島産)、抹茶(鹿児島県産)
内容量 50g
保存方法 直射日光を避け冷暗所に保存
栄養成分表示(100g当たり) 推定値
熱量 242kcal
たんぱく質 6.7g
脂質 1.06g
炭水化物 53.0g
食塩相当量 0.05g

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447