喜界島純黒糖　雅(MIYAVI)　100ｇ[ファームテック喜界]＜レターパックプラス＞

「黒糖(純黒糖)[ファームテック喜界]」について

＼この商品のポイント／

喜界島産サトウキビ100％・自社一貫製造の純黒糖
元K-1ファイター岩下雅大さんが手がける6次産業黒糖
クセや雑味が少なく、まろやかな甘さと深いコク
HACCPに準拠した衛生管理＋持続可能な生産体制
自然の甘さをそのままに、お茶うけや栄養補給に最適
携帯にも便利な100gサイズで、まずはお試しにも◎

喜界島で長年サトウキビを栽培してきた大規模農家が、自社栽培のサトウキビを使用して製造した純黒糖です。
もともと原料糖（粗糖）向けの栽培が主でしたが、K-1で活躍した岩下雅大さんが家業を継ぎ、黒糖の製造にも着手。 6次産業化を推進し、サトウキビの栽培から加工・販売までを自社で一貫して手がけています。
HACCPの考え方に基づいた衛生管理のもと、徹底した品質管理を実施。
また、製糖後のサトウキビの搾りかすをたい肥として再利用するなど、持続可能な生産にも取り組んでいます。
喜界島の豊かな土壌で育まれたサトウキビを100％使用した純黒糖の、自然の甘みと深いコクをお楽しみください。

「黒糖(純黒糖)[ファームテック喜界]」の特徴

■ カットサイズ

カットサイズはランダムに2.5cm×3cm程でカットされたものが中心となります。
※カット作業は基本的に手作業となるため、様々な大きさ・形状・厚さのものが含まれます。

■ 食感・食味

適度な大きさにカットされた黒糖をひと噛みすると、純黒糖ならではのコク深い味わいがお口に広がります。
クセや雑味が少なく、まろやかで優しい甘みが特徴です。
色味は濃く、食感としては適度に歯ごたえのあるタイプとなっております。

※サトウキビの品種や気候などによって、多少の風味や食感の違いが出ることがありますが、これは純黒糖ならではの個性としてお楽しみください。

■ おススメの利用シーン

お茶うけや、ミネラル・糖分補給に適量をお召し上がりいただくのがおすすめです。

■ 喜界島産純黒糖

「黒糖(純黒糖)[ファームテック喜界]」は喜界島産純黒糖です。
喜界島のミネラル豊富な土壌で育まれたサトウキビを100％使用して造られています。
一般的な純黒糖にありがちな「クセ」「苦味」「えぐ味」が少なく、すっきりとした甘みと深いコクが特徴です。

■「黒糖(純黒糖)[ファームテック喜界]」の食感（硬さ）

柔らかい

硬い

普通

こちらの食感（硬さ）評価はあくまでも目安です。
参考程度にご活用ください。

ファームテック喜界の製糖工場と代表について

ファームテック喜界は、オートメーション化された自社製糖工場「Oceans KIKAI」にて黒糖を製造しています。 HACCPの考え方に基づいた衛生管理のもと、安全で高品質な黒糖づくりに取り組んでいます。

サトウキビの生産、圧搾から黒糖の加工・梱包までを一貫して行い、獲れたてのサトウキビを新鮮な状態で加工できる体制を整えています。また、製糖後のサトウキビの搾りかすをたい肥として再利用するなど、持続可能な生産にも力を入れています。

■ 代表・岩下雅大さんについて

代表の岩下雅大さんは、かつてK-1で活躍した格闘家。引退後、家業であるサトウキビ栽培に戻り、黒糖製造に取り組み始めました。これまで原料糖（粗糖）向けが主だった喜界島のサトウキビ産業に、新たに黒糖の製造・販売を加えることで6次産業化を推進。品質管理を徹底しながら、喜界島産のサトウキビの魅力を最大限に引き出した黒糖を届けることを目指しています。

純黒糖のある暮らし（使用イメージ）

純黒糖は、サトウキビの栄養を余すことなくそのまま結晶化させた自然の恵みです。
やさしい甘さとともに、ミネラルを手軽に補給できるのも魅力。
おやつや休憩時、登山やスポーツの合間、料理のコク出しなど、さまざまな場面で活躍します。

※下記は共通のイメージ画像です。実際の形状・色味は商品によって異なります。

【お茶うけに】
サトウキビ本来の風味が、緑茶の渋みに寄り添う。ひと口で、深く静かな余韻が広がります。

【お子様のおやつに】
素材はさとうきびだけ。やさしい甘みとしっかりしたコクで、安心して手に取れる自然のおやつです。

【飲み物に】
純黒糖ならではの、厚みのあるコク。ひとかけらで、風味と余韻がぐっと引き立ちます。

【お料理に】
純黒糖の自然な甘みが、具材にじんわり。味にまろやかな深みが生まれます。

【登山・運動時に】
エネルギーもミネラルも自然のまま。カラダが欲する成分を、ひと粒に凝縮。

【仕事の合間に】
濃く、深く、冴える甘み。ひとかけらが、思考を切らさず静かに支えてくれます。

※画像はイメージです。黒糖以外は商品に含まれません。

※純黒糖（黒糖・黒砂糖）は糖分を含みます。
成人の方は、1日2〜4かけら（約10〜20g）を目安に。
お子さまやご年配の方は、1〜2かけら（約5〜10g）程度が適量です。
スポーツ時は、1〜3かけらをこまめに分けて摂るのがおすすめです。

レターパック配送

黒糖(純黒糖)固形タイプ

喜界島純黒糖　雅(MIYAVI)　100ｇ[ファームテック喜界]＜レターパックプラス＞

Name: 喜界島純黒糖 雅(MIYAVI) 100ｇ[ファームテック喜界]＜レターパックプラス＞
Brand: 株式会社 ファームテック喜界
Price: 670 JPY
Availability: InStock

非会員様価格：￥670（税込）

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商品説明・配送レビュー

システム商品コード: 000000001341
製造元: 株式会社ファームテック喜界

名称	黒糖
原材料名	さとうきび(喜界島)
内容量	100g
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

栄養分析表(100g当たり／推定値)
エネルギー	349kcal
たんぱく質	1.4g
脂質	0.1g
炭水化物	85.5g
食塩相当量	0.01g

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地域	配送料
全国一律	５２０円

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