喜界島の「白ごま」紹介ページ公開のお知らせ

喜界島の「白ごま」紹介ページを公開しました。

平素より、けらじ屋をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
この度、喜界島の豊かな大地で育まれた「島ごま」の紹介ページを新たに公開いたしました。島ごまは、喜界島の特産品として知られ、希少な国産ゴマとしてその風味と栄養価の高さが多くの方に愛されています。

島ごまの特徴:
1. 栄養満点：ミネラルやビタミンが豊富で、健康維持にも最適です。
2. 香り豊かな味わい：風味が良く、さまざまな料理にご使用いただけます。
3. 喜界島在来白ごま：基本的に農薬不使用で栽培され、島の恵みがギュッと凝縮されています。

新たに公開したページでは、島ごまの生産・製造過程や特徴、用途に応じた種類別の使用方法をご紹介しています。ぜひご購入の参考にしていただければ幸いです。家庭料理からお菓子作りまで、さまざまなシーンで活用できます。

注意:
なお、2024年は台風の影響により被害が大きかったため、来年の収穫までに一部不足が生じるおそれがあります。予めご了承ください。